Le specialità secondo la tradizione

Una vacanza in Ligurian Riviera significa fare un tuffo tra i profumi ed i sapori del luogo. Un’esperienza unica per tutti i palati in cerca del buon cibo.

Enogastronomia in Ligurian Riviera

La cucina che troverai nella Ligurian Riviera è composta dai prodotti di qualità di questi luoghi unici. I suoi sapori provengono sia dalla terra che dal mare, fondendosi in un naturale connubio che unisce le due anime caratteristiche di questo territorio: il mare e l’entroterra. Tra una pausa rilassante in spiaggia, una gita nella natura o la visita a un antico borgo, c’è sempre il tempo di assaggiare i prodotti tipici per conoscere, anche da questo punto di vista, la cultura locale.

Moltissime sono le prelibatezze basate sull’uso di erbe aromatiche, pescato e verdure, tra cui il famosissimo pesto, da gustare con un piatto di trofie o di trenette. Da provare anche le torte di verdura o i ravioli di borragine, ma anche le ricette di terra come il coniglio con le olive locali. E poi tanta offerta di mare con le alici ripiene, le seppie, il pesce spada, il tonno, le sardine, il fritto misto di acciughe…

Lasciati ispirare

Entra in contatto con il territorio, le tradizioni, le bellezze naturali, lo sport e la cucina di Ligurian Riviera. Sarà un percorso magico e ricco di sorprese.

Lasciati ispirare

Entra in contatto con il territorio, le tradizioni, le bellezze naturali, lo sport e la cucina di Ligurian Riviera. Sarà un percorso magico e ricco di sorprese.